南澳： 草龙起舞贺新岁(正月初二)
南澳渔民因长年生活在船上，一年四季最怕的就是海上刮起的飓风。所以每年在正月初二晚上以舞龙的方式来压制飓风，祈求来年风调雨顺，鱼虾满舱，成为了南澳渔民的传统年俗。
在整个舞龙过程中，“扎龙”、“舞龙”、“送龙”三个环节要在同一天完成。晚上7时，百余个着黄衣衫、头系红绸带的渔民汉子把扎好的草龙搬到天后庙门前小广场上，锣鼓同时敲响。先把草龙身上的香火点燃，草龙便变成了火龙。火龙在行进的时候，龙头动，龙珠也跟着动，舞龙头擎向右，龙尾就摆向左，一条红色的长龙伴着锣鼓声逶迤曲折地且舞且进，甚为壮观。火龙所经之处，无论是民居，还是店铺，都在家门口(铺头)奉上水果、水酒，并点红烛、烧纸宝、燃放起爆竹迎接火龙。此时，整个渔村一片欢腾，这天就是南澳渔民一年一度的狂欢节。
晚上8时30分左右，舞草龙队伍来到月亮湾码头，举行“化龙”仪式。点燃草龙，并燃放起爆竹和烟花。送龙的村民把手中各色彩珠投向大海。一时间，鞭炮、锣鼓齐鸣，码头火光冲天，场景蔚为壮观。待草龙化为灰烬时，人们才各自带着喜气和欢乐慢慢离去。
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