快过年了,家家都在置办年货。尽管超市里已开始农商对接,但对于那些颇具原乡风味的年货,却只有在原产地才能搜寻的到。年末,《乐行杂志》为您绘制了一张周边自驾淘年货地图,开车到周边转一转,感受年末华夏大地的迎春气息,顺带脚把年货带回来吧。
行唐:粉条、枣木杠装满后备厢
推荐人:杨女士
推荐理由:杨女士就是地道的行唐人,元旦期间,几个朋友跟杨女士到行唐淘年货,回来时后备箱里都装得满满的。用杨女士的话说,“他们就喜欢这一口。”
办年货地:行唐县城
行车路线:建设大街一直往北,过正定,顺107国道到新乐即到。
行驶里程:约50公里
花费时间:1小时左右
所需油耗:8-10个
行唐粉条
要说行唐的特产,最有名的应该就是粉条和枣酒了。粉条是行唐一大产业,也是老百姓餐桌上必备食品,尤其是冬天,由于天冷家家户户都吃猪肉炖粉条。红薯有长寿之果美称,常食红薯及红薯制品有长寿健身之功效。过年时,吃了鱼肉后再吃点粉条,用老百姓话说吃点粉条能刮油,让人感觉肠胃舒服。行唐粉条是用纯正的红薯做的,口感好。
推荐采买地:杨女士推荐行唐粉业开发区里金庄公司生产的红薯制品,有粉条、粉丝、淀粉等,口感好,劲道
猫头丸子
用粉条做的猫头丸子也是行唐的一大特色,其外形像猫的头,吃起来外焦里嫩,还特有嚼头。杨女士每次回老家,都从县城买一大袋子回来分给同学们。杨女士推荐行唐金庄食品有限公司生产的猫头丸子。
推荐采买地:县城菜市
枣木杠酒
即用大枣酿制的酒,行唐人叫枣木杠。酒瓶一打开,满院子飘着枣香。此酒度数越高,枣味越浓,存放得时间越久,那浓浓的枣香味越纯。从十几度到六十多度都有,价格也从十元到百元不等。杨女士说,这种酒都是在行唐山区生产的,但在县城就能买到口味纯正的。
推荐采买地:法院西边50米土特产店
纸皮核桃
行唐县农联合作社依托河北农科院,并签署战略合作协议,积极引进优良品种,纸皮核桃就是新品种之一。本品种核桃皮极其薄,果肉丰厚,口感香纯,食用简便,在生长期使用有机肥、无农药管理,纯属天然绿色食品。
推荐采买地:水利局西邻
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