中新网武汉1月17日电 (张芹 张继涛 刘志)百万居民一网牵,红红火火过大年。17日晚,武汉市百步亭社区联络中国2000个社区共同举办“社区网络万家宴”。百步亭居民精心烹制的11000多道特色菜肴及中国各地社区报送精选出的148道菜吸引了近6万民众欣赏、品尝。
“万家宴”现场,各种菜式琳琅满目。有用糕点制成的“家和万事兴”;有用红萝卜、青辣椒、大蒜头做成的“福娃”;还有用茄子、胡萝卜、鸡蛋等食材制作的“国画系列菜”——“梅花欢喜漫天雪”、“松鹤延年”等。每一道菜里都有一个故事,每一道菜里饱含一份情谊。
2012年是中国农历龙年,龙是中华民族的象征,是吉祥如意的图腾,为表达对龙年的祝福和迎接,百步亭居民熊赟耗时近半月,用188斤南瓜、18斤萝卜雕刻了一个1米多高的“龙凤呈祥”,作品中龙、凤生动形象,不少居民争相拍照留念。
据介绍,此次“网络万家宴”活动,共得到中国2000多家社区的大力支持,各社区将评选出来的3000多道特色菜肴拍成图片发送到中国社区网。最终评选出148道菜,作为全国社区特色菜的代表,制作成3米高、24米长的展示牌,供现场居民参观。
“举办‘万家宴’活动,大家坐在一起吃的是菜,品的却是满满的情谊。”连续5年参加 “万家宴”的百步亭社区居民李素珍告诉记者,活动营造出温馨的社区大家庭氛围,已成为一种充满人情味的社区文化,丰富居民生活的同时,还增进了邻里感情。
从11年前的“百家宴”,到“千家宴”,直到如今的“万家宴”,百步亭“团年宴”成为社区迎接新年的重头戏。每到这一天,社区居民都会纷纷行动起来,精心制作一道菜肴,走出家门,聚集在一起,吃一个热热闹闹的“团年饭”。2011年,百步亭“万家宴”还创下“展出最多菜肴宴会”的吉尼斯世界纪录。(完)
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