记者 齐亚琼
本周日前，全省28个政府督导组将分赴全省1100多家定点生猪屠宰企业，开展生猪定点屠宰企业肉品质量安全大检查、大清理、大整治活动。
昨天，记者从省商务厅了解到，为确保2012年元旦、春节全省双节期间肉品消费安全和市场供应，省商务厅组织开展一次生猪定点屠宰企业肉品质量安全大检查、大清理、大整治活动。
这次督导行动已于12月15日开始，12月25日结束，省商务厅派出28个督导组对全省现有千余家生猪定点屠宰企业进行暗访和摸查。其间，督导组成员将严厉查处违法违规行为，确保定点屠宰企业出厂肉品质量。
如果发现问题，督导组还将当场进行处理。
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