新岛咖啡店卫生问题受查处被罚5000元

中原网(www.zynews.cn)　发布时间: 2011-11-28 09:22:00 　来源:北京日报　 我要评论

　　本版9月1日刊登报道批评了亿方大厦内新岛咖啡店卫生差的问题，很快得到海淀区卫生局的高度重视，责成海淀区卫生监督所对该单位进行了专项检查和处罚。

　　9月8日，海淀区卫生局监督员对新岛咖啡店现场检查时发现，该单位未能出示营业执照及餐饮服务许可证。经过调查认定，新岛咖啡店许可登记的是北京怡乐心情咖啡店。

　　监督员在该单位经营场所及食品处理区虽未见明显的蟑螂出没迹象，但他们的定期灭蟑未作记录，操作间的地面食物残渣多，防蝇窗未关闭，且积满灰尘，苍蝇乱飞，环境卫生不合格。在食品处理区制作沙拉等凉菜的员工中，有7人未出示健康证明。监督员对新岛咖啡店下达了责令改正通知书，当场给予警告，要求咖啡店立即整改。

　　9月13日，卫生监督员再次对新岛咖啡店复查时发现，其操作间环境脏乱的问题未能得到解决，随即要求该单位负责人到卫生监督所接受进一步的立案调查。

　　海淀区卫生局于10月20日对新岛咖啡店下达了行政处罚决定书，对其环境脏乱行为处以5000元的行政处罚，并责令立即改正违法行为。王建斌

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