揭秘河南新水果“神话” 从培育到餐桌最快要17年

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　　它上过太空见过大场面  

　　河南太空枣有望个大如西瓜

　　11月21日，“神舟八号”飞船返回舱正式开舱。开舱人员取出由专用“太空邮局”邮袋包裹的搭载物品，这些物品中，就有来自新郑的大枣种子，技术人员说，在太空中遨游过的新郑大枣种子，经过培育后有望得到大如西瓜的大枣。

　　今秋10月，在新郑枣园，最贵的新疆冬枣卖到30元一斤，同一月，河南省农科院有机冬枣示范园内，河南本土培育的河南有机冬枣首次挂果，在深圳、香港能卖到五六十元一斤，堪称枣中极品。

　　郑州地区的新枣品种还有：新郑红枣1号，由新郑市枣树科学研究所培育，果皮紫红色有光泽，郑州地区成熟期在9月中旬。新郑灰枣，由新郑市林业局培育，分布于河南新郑市、中牟县、西华县和郑州市郊区，果皮橙红色，果肉绿白色，较脆，味甜，9月中旬成熟。

　　25年才能“催熟”一个新水果

　　科研人员培植新水果，从土地到餐桌，最快需要17年，慢则需要25年。

　　记者在采访中了解到，“SOD”苹果、红梨、油桃、杏李、大个樱桃、草莓等新水果，其实早就端上了普通人家的餐桌，新水果外形没有大的变化，而其营养价值比传统水果更高。比如三门峡的“SOD”苹果，郑州圃田的草莓、樱桃沟的樱桃等，正在成为市民认可的品牌水果。

　　此外，郑州等地的不少市民发现，传统的桃、樱桃、草莓个都不大，但近年来，有的桃、樱桃、草莓过度肥胖，民间都认为这些肥胖水果是催熟的。

　　乔宪生处长辟谣说，激素、催熟剂等对梨、草莓、桃等水果基本不起作用。

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【 作者：记者 施书芳  编辑： 刘丽雅 】