记者 党文民
11月20日，温县北冷乡西保封村山药种植户周晓彩站在自家地头，心情亦喜亦忧，当天她和村里几十家种植户与省供销社豫丰公司签订了50万斤山药的购销合同，可还是有相当部分的山药需要继续寻找出路。
“现在平均每家囤积着2万多斤怀山药，整个合作社有150多万斤怀山药还没有销路。”该村瑞福种植合作社负责人夏振权告诉记者。
外地山药冲击怀山药市场
本该丰收的季节，正宗怀山药为什么会陷入这样无情的“卖难”局面？
近些日子，郑州市民经常可以看到许多商贩在街头叫卖“温县铁棍山药”。夏振权告诉记者，经他仔细查看，这些山药中几乎没有正宗的温县山药，多为河北、山东等地的外来山药。
怀山药是四大怀药之首，其核心产地主要为焦作的武陟、温县。北冷乡西保封村素有温县“怀山药种植第一村”之称，全村300多户村民共种植了2200亩。
然而，由于土地流转、种子、肥料、采挖人工等费用上涨，夏振权说，今年山药种植的成本上涨到了8000元~12000元/亩，而亩产量却只有七八百斤；河北、山东等地今年山药种植规模扩大，亩产可以达到8000斤，所以批发价每斤低至三五元，比怀山药的成本价低了一半多。
“往年坐在家中不愁卖，今年才卖掉了三成左右。”种植户孙二强说。
“爱心直销”暂解燃眉之急
在省农副土特产品流通协会和大河报等媒体的牵线搭桥下，11月20日，省供销社豫丰公司与西保封村4个种植合作社近百户农户签订了首批50万斤山药的收购合同。
豫丰公司一分公司总经理李继跃介绍说，他们将为这50万斤正宗的怀山药寻找销路，一是在供销社系统的网店和门店包装销售；二是在郑州市设立500个“爱心怀山药直销点”，方便市民购买，11月19日第一批试销的1万斤怀山药已经在三个半小时内销售一空；三是通过河南商会等渠道，把怀山药销售到北京、上海等外地市场。
“卖难”顽疾如何根治
然而，仅靠一时的爱心推动，并不是解决问题的根本之道。
省农副土特产品流通协会副秘书长柴超彬说：“怀山药是我省著名的土特产品，如果不能善加保护，这个品牌就有消失的危险。希望政府在降低农民种植成本、提高农民组织化程度、保护品牌净化市场等方面能够有更大作为。”
李继跃说，下一步，他们考虑同种植户们开展长效合作，在西保封村建立山药种植基地，在种植、销售等环节参与管理。
夏振权也在思考，该如何带领他的合作社，发展与大型商超企业和山药加工企业的长期稳定合作，让 “丰收遇滞销”的危机不再出现。
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