郑州老街改造升级 管城“老味儿”焕发新生
当前，郑州市加快实施文旅文创融合战略，打响“天地之中 华夏之源 功夫郑州”城市文旅品牌，树立郑州国际知名文化旅游目的地和华夏历史文明传承创新基地中的全国重地整体形象。
资料图片 郑报全媒体记者 马健 摄
管城街历史悠久，如一位智者见证着这座城市的沧海桑田，这里是老郑州的中轴线，自古都是郑州商城的政治中心、经济中心、商业中心和文化中心。它在明清时期就已发展到鼎盛阶段，有“天下之中”之称，发达的文化和高度集中的经济业态，让这条街成为民情民俗浓厚、美食韵味发达的街区，吸引着南来北往的游客。
资料图片 郑报全媒体记者 马健 摄
在管城街有一面文化墙上，记录着从商代到近现代郑州的大事记与建城史，从3600年前商汤建立亳都、周武王册封弟弟姬鲜于此地取名为“管”，到隋唐设立州府、建管城驿，明、清、民国期间从时丰街、县前街又改为中山前街，郑州解放后又改称市府前街，直到1983年，更名为管城街后沿用至今。
管城街白记砂锅 郑报全媒体记者 马健 摄
老街有历史、有故事、有韵味，更有颜值、有风情、有特色。“你看这条街所有的外部装修、门头改造、店面制作都是三年前统一换的，街道办事处给咱免费设计。”李二喜说，干净整洁、有特色、有辨识度的门面才好吸引来群众来品尝美味，在这方面，管城区政府近年来正在不断发力，致力于老城老街的改造升级。
据悉，近年来管城区深入挖掘管城街衙署文化、廉吏文化、法治文化和美食文化，以“古都新生”为发展目标，积极推进管城街的街区改造和标签打造，促进“六街六片区”工作的进展，加速推进中心城区的转型升级和变优变强，为老街区注入新的活力和魅力。
北顺城街五顺斋烤鸭 郑报全媒体记者 马健 摄
除此之外，管城区还以聚焦“提升城市品质，居民满意度、获得感”为目标，立足街区特点，围绕历史沿革、文化脉络和风貌特色，以“挖掘历史记忆和文化内涵”为理念，对标全国示范步行街，打造集美食、文化、文创、潮流品牌、旅游观光为一体的特色商业街。
北顺城街赵记糕点 郑报全媒体记者 马健 摄
如今，管城街上的诸多“老味儿”在升级改造中焕新，传承美味、坚守技艺成为郑州诸多老字号餐饮的缩影。众多特色美味逐步成为管城的“美食名片”，等待着越来越多的市民与游客的青睐。平凡生活中美食带来的幸福，点亮了无数烟火人生的幸福。
（郑报全媒体记者 秦华 王思俊 见习记者 李居正 文）
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