郑州经开区市场监管局发布2023年中秋、国庆食品安全消费提示
中原网讯 中秋、国庆“双节”将至,为防范食品安全事故发生,确保人民群众身体健康和生命安全,经开区食品安全委员会办公室、经开区市场监督管理局温馨提醒广大消费者关注以下消费提示:
一、选购食品注意事项
(一)购买食品时应尽量选择证照齐全的大中型商场超市、食品商店、大卖场、规范的农贸市场等食品销售场所,索取并保留相关购物凭证;不要在无证照的食品摊点或食品摊贩处选购食品。选购预包装食品时,应查看外包装是否完好,不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。
(二)月饼作为节日特殊食品,在购买中查看标识标签,不迷信“特殊”“高档”月饼,建议理性消费,自觉抵制“名牌”虚高价格、高档过度包装,以防被华丽的外包装图片蒙蔽,避免买到华而不实的产品;提倡购买使用绿色环保、可作其他用途包装的月饼;节日期间谨慎参加各类促销活动,要看清、问清促销活动内容、期限、范围等,以免掉进营销陷阱,避免受到不合理消费的困扰。
(三)选购散装食品时,应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识,是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品,不选购无标签标识和无防蝇防尘防虫设施可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。
(四)选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时,应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求,贮存设施设备是否有效运行。
(五)选购保健食品时,要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志(小蓝帽)、保健食品批准文号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息。依据其功能有针对性地选择,并按标签说明书的要求食用,不食用超过所标示有效期或变质的保健食品。切忌通过非法传销、会议营销、电话营销等途径购买保健食品。不参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告、免费试用等活动。不购买无保健食品标识的非法保健食品。保健食品不能替代药品,对于疾病患者,绝不能用保健食品代替药品使用,以免延误病情。
(六)购买进口食品时,要注意查看产品包装上是否有中文标签标识,避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。
(七)不采摘、不购买、不食用野生蘑菇,不购买、不食用野生动物和长江流域非法渔获物,不加工、不食用野生河豚鱼和未经有关部门备案养殖加工的河豚鱼。
二、外出就餐、家庭聚餐注意事项
外出就餐、家庭聚餐时,要选择取得《营业执照》和《食品经营许可证》的餐饮单位,做好自我保护,餐前要洗手,倡导使用公勺公筷,注意食材是否新鲜,食物是否烧熟煮透,少吃生食、冷食。
三、网络订餐注意事项
(一)要选择正规的外卖平台订餐,不选择“朋友圈”“微店”等未经有关部门许可备案的订餐渠道订餐。
(二)要在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证,确认经营资质。
(三)要尽量选择近距离的餐饮单位订购,缩短食品配送时间,尽量不网购凉菜、生食等高风险食品;收到食品后要检查包装及食材质量,及时食用,勿长时间存放。
四、反对餐饮浪费
消费者要践行“节约光荣、浪费可耻”的传统美德,自觉做到厉行节约、反对浪费,剩余饭菜分类打包冷藏,再次食用时充分加热熟透。餐饮服务单位要合理提供食谱菜单,倡导绿色环保,杜绝奢侈浪费,主动提醒消费者适量点餐,并提供“打包”服务。
五、依法维护自身合法权益
如果发现经营者销售有食品安全风险的食品,或进食后出现腹痛、腹泻等不适时,应尽快就医,保留诊断病历和化验报告等相关资料。自身合法权益受到侵害时,可拨打12315投诉举报电话,依法维护自身合法权益。
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