郑州经开区市场监管局组织召开全省食品安全“两个责任”现场观摩活动部署会
中原网讯(鲁梦丽 通讯员 赵永硕)4月12日，经开区市场监管局组织召开全省食品安全“两个责任”现场观摩活动部署会。经开区市场监管局领导班子，各相关科室、各市场监管所负责同志参加会议。经开区食安办副主任、区市场监管局党总支副书记、副局长崔红增主持会议，经开区食安办主任、区市场监管局党总支书记、局长程红梅出席会议并讲话。
会议根据国务院食安办食品安全“两个责任”督查要求和全省食品安全“两个责任”现场观摩活动要求，就全力推进经开区食品安全“两个责任”机制落实落地和现场观摩检查示范点位打造作出工作部署。
程红梅指出，自国务院食安委部署落实食品安全“两个责任”工作以来，各地锚定“一年打基础，两年全覆盖，三年见成效”的目标，建立分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，紧盯地方党委、政府和食品企业中的“关键少数”，深入推进责任落实，目前全区“一年打基础”的目标基本实现。
程红梅强调，各相关科室、各市场监管所要深化认识，持续抓紧抓实食品安全“两个责任”工作，严防严管严控食品安全风险。要强化工作措施，严把食品主体数据“源头关”、包保督导“质量关”、问题整改“闭环关”，进一步夯实工作基础。
程红梅要求，要加大培训力度，切实提高包保干部照单履职能力;要加强贯通协作，建立包保干部、包保主体、市场监管人员联动衔接机制，有效提升日常监管和督导靶向性;要积极推进观摩点位打造工作，均衡各镇办(管区)点位数量和业态类别，全力做好迎接国家市场监管总局督查和全省观摩活动准备。要加大监督检查力度，把企业落实主体责任情况作为重点检查事项，着重关注风险管控清单是否符合实际、“日管控、周排查、月调度”是否真正融入企业日常管理等;要强化评议考核，用好“两书一函”，推动食品安全“两个责任”工作持续走深走实，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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