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唇齿留香美味的生物学郑州11中举办生物学科寒假特色作业展

2024-03-01 17:18:35 来源：中原网

中原网讯(赵文源通讯员石珂)旧岁已展千重锦，新年再进百尺竿。为不断提高同学们的自主学习能力，培养学科核心素养，3月1日，郑州11中高二年级举办生物学科寒假特色作业展，经过班级评比，50份优秀作品通过照片、视频的形式在全校进行展示。

上学期末，学校布置了特色寒假作业，旨在帮助同学们从枯燥的书面作业中走出来，在实践中开阔眼界，增长见识，进而不断提升综合能力。高二年级生物组积极响应学校号召，推出生物学寒假特色实践作业“唇齿留香，美味的生物学”，鼓励同学们利用寒假时光，借助课本中的发酵原理，制作一种传统发酵食品。同学们在家人的帮助下，利用家中现有工具，自行设计发酵装置，挑战制作腐乳、泡菜、馒头、面包等，并以照片或录像的形式完整记录操作过程。开学后同学们带回了丰富多彩的作品，并纷纷表示通过实践加深了对课本知识的理解，也从中体会到了生物学学习的乐趣。