中新网成都10月12日电 (安源贺劭清)“妈妈年事已高，不能去太远的地方。”当日，来自广元的罗时珍带着母亲来到人流熙攘的美食节主会场，“在这里我们也能用‘舌尖’将世界尝遍。”
金秋十月，为期九天的第十届中国(成都)国际美食旅游节在“美食之都”成都举办。国内外600余家参展商在此共聚一堂，为“好吃嘴”们奉献出一场精彩的味觉盛宴。
本届美食节的主会场设在成都国际非物质文化遗产博览园，同时还在宽窄巷子、锦里、文殊坊等11个成都市的特色街区设立了美食互动体验区。在美食节期间，主会场入园客流累计68.2万人次，商家销售收入累计3160万元，互动体验区累计人流量约398万人次，商家收入累计约1.88亿元，主会场和互动体验区共接待消费者466万人次，参与商家直接收入2.2亿元，间接收入约6.5亿元。
主会场里，来自韩国、泰国、印度、意大利、西班牙的“洋”厨师们与国内的香港、台湾、天津、北京、开封、内蒙古、西安等地的厨师在此同台献艺，印度飞饼、意大利吉事果、台湾蚵仔煎、天津狗不理包子……一道道经典美食让游客们流连忘返。
适逢美食节十周年，本届美食节并没有“大操大办”，却在规范办会、寻找老百姓喜爱的特色美食下足了功夫，对商家进货、食品卫生等方面严格把关，展区里增加垃圾桶与公厕，以更规范更人性化、规模更大、品质更高受到广大游客的一致好评。
与往届相比，本届美食节不仅给予来自世界各地的特色美食一个文化交流平台，同时肩负起提升成都作为“美食之都”的品牌与软实力的责任。在美食节的闭幕式上，作为本届美食节的重要内容，2013“天府金辣椒”杯民间美食金奖、创新川菜、经典川菜的获奖企业揭晓并颁奖，希望以此促进川菜烹饪技艺，打造川菜国际化形象。
同时，本届美食节为了顺应电子商务和餐饮行业的发展趋势，还首次在国际美食旅游节下增设了电子商务类活动——“2013年第十届中国(成都)国际美食旅游节暨成都首届网络美食节”。老房子、大蓉和、蜀九香……等成都知名的川菜和火锅店均以团购套餐、折扣券等方式参加此次网络美食节，营造出“美食之都全城联动、品牌企业协力参与、广大市民享受实惠”的欢乐氛围。(完)
