郑州一根葱贵过半斤鸡蛋 餐馆炒菜不舍得放葱

市场▶▶

春节过后大葱价格一路走高

昨天下午，记者来到陈寨蔬菜批发市场，发现大葱的批发价格在3.5元/斤左右。

菜贩小孙今年二十岁出头，跟着父亲做蔬菜批发生意已经三四年了，他们的摊位前摆放着成捆的大葱。一会儿工夫，有不少市民路过问价。

“这边的3元，那边的3.5元。”小孙说。不少市民还误以为是一捆大葱3元，得知是一斤3元后，大多摇摇头走了。“我们也没办法，进价太高，零售价也低不了。”小孙说。

记者看到，3元/斤的大葱品相不是很好，带有枯叶，粘着泥土。3.5元/斤的大葱被剥了枯叶，看起来干干净净的。小孙介绍，现在大葱确实贵了很多，春节过后价格为1.8元/斤，一周半前涨到了2.5元/斤，现在更是升至3.5元/斤的高位。

“从明天起，价格要涨到3.7元/斤。去年这会儿，大葱只有七八毛每斤，这几年大葱一直都是低价位，不像姜蒜，没人囤积，地里长成后就直接上市。”小孙说，“现在一涨价，本来吃两根的改吃一根了，销量不如以前了。”

记者查询了物价部门的官方网站，发现去年同期大葱的市场价格在1元~1.5元之间浮动。

后市▶▶

本地葱上市后价格才能降下来

大葱价格为什么涨得这么快？据小孙介绍，本地大葱主要产自郑州邙山，2010年大葱产量大，价格低，很多葱民不再种植了。所以去年本地大葱的产量又太少了，在今年春节前就已经被收完、卖完了。“现在市场上卖的这些大葱都是从杭州、上海、福建等地拉过来的，路途远、油价高，价格自然就贵了。”小孙说。

市场里一位姓李的大姐正在忙活着给大葱剥皮，她说，自己干蔬菜批发这一行已经十多年了，从未见过大葱价格像今年这样高得离谱。

“今年的天气有点冷，再过一个月本地大葱才能上市，现在正是青黄不接的时候。”李大姐认为，等到本地大葱全面上市，大葱价格才能降下来。

【 作者：首席记者 李凌 实习生 郭晓阳 记者 邱琦  编辑： 刘丽雅 】