中新社乌鲁木齐2月17日电 (朱景朝)喂养、挤奶、干家务、学习锡伯文，读锡伯书报，这是匈牙利女博士沙伊珂在新疆察布查尔锡伯自治县孙扎齐牛录乡每天必做的功课。
沙伊珂住在该乡胡文孝、韩英梅家中已有一个月了。两位老人在日常生活中，仍保留着本民族的传统生活习惯，像春节做“夹沙”、包饺子、烙锡伯饼、祭祖，锡伯族刺绣、手工编制等。听说一个外国人要研究锡伯族文化，不但同意收留，分文不取，还把她当做自己的女儿一样对待。
“刚来时，沙伊珂帮我们做饭洗碗，后来手裂口了，我们就不让她做了，喂养挤奶，她也争着干，可是牛羊一看她进圈里就开始尥蹶子，也没整成”胡文孝、韩英梅对她爱怜有加。
沙伊珂对中国文化产生兴趣，源于李小龙的影响。童年的沙伊珂第一次看到李小龙主演的电影时，震撼她的不仅是李小龙的功夫，还有李小龙表演中不经意地流露出的中国哲学思想。而沙伊珂与锡伯族文化结缘则始于她在匈牙利佛教法门大学时给一家机构翻译中国锡伯族民歌的书籍。
“观察、探求和自己不同民族的人的文化与习惯是怎样发生的，是一个非常有趣的工作”沙伊珂说，“锡伯族文化已经延续上千年，她是世界的文化遗产，如果资料收集的够多，我要出一本关于锡伯族民歌的书。”
在察布查尔县生活了一个月的沙伊珂现在已经学会了做夹沙，包饺子，跳贝伦舞，唱锡伯族歌，也学会了烙锡伯饼，称赞锡伯族人的饼很好吃，锡伯族从中国的东北西迁至新疆并屯垦戍边的悲壮，深深地打动了她。她计划在这里生活一年，完成她的博士论文——关于锡伯族文化的保护与传承。
2009年前在匈牙利佛教法门大学中文系教中文的沙伊珂现在不仅能用汉语与人交流，还能说锡伯语，看锡伯书，锡伯文字的书写也有了很大进步。15日她在察布查尔锡伯自治县举办的锡伯文培训班上考取了第一的好成绩，“我喜欢学锡伯文”，这是沙伊珂在考卷上写下的几个书法大字，以表示对老师的感谢。(完)
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