本报北京2月16日讯 针对近期有关媒体报道味千拉面、麦当劳、肯德基等洋快餐存在的问题，中消协公开发表意见，要求洋快餐餐饮经营者在其经营场所或菜单上明示所售食品、饮料使用的原料、产地、数量、制作工艺等，如非现场制作，必须加以说明，以便切实保护消费者的安全权、知情权。
中消协指出，对于产品原料、配送运输、加工制作等各个环节，“洋快餐”经营者必须严格把关。如果所售食品确实存在质量问题或者安全隐患，应当严格彻查，尽快整改，并正视消费者要求，妥善予以解决。中消协呼吁政府部门进一步完善餐饮业的相关规定。
记者 姚芃
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