难度：一般简单
时间：1个小时
价钱：10元
分量：4人份
口味：香酥
原料：
低粉140克 黄油60克
糖40克 椰浆40克
椰丝40克 泡打粉2克
盐2克 香草精几滴
烘焙：180℃，中层，上下火烤18-20分钟
做法：
1、黄油软化后与白糖充分混合。
2、之后加入椰浆，搅拌均匀。
3、再滴入几滴香草精，混合均匀。
4、将低粉和泡打粉筛入黄油混合物中，再倒入盐。
5、加入椰丝后，用手混合成面团。
6、分成每份15克，用手团长圆球。
7、再用叉子在面团上按压，横竖各一次，使其成饼状。
8、放入预热好的烤箱烘烤。注意观察颜色的变化，表面微焦即可。
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