【图文】沙门氏菌介绍

　　据美国媒体报道，今年5月开始，美国几个州先后发现了沙门氏菌病暴发疫情。进入6、7月份后，感染沙门氏菌病的患者人数从平时的每周50人增加到每周200人。这些州的公共卫生部门说，很多人都是食用了含有鸡蛋的食品后染病的。艾奥瓦州的莱特县养殖公司被证实是问题的根源。

　　莱特县养殖公司上周已经宣布召回从5月中旬起销售的2.28亿枚鸡蛋，18日这家公司又追加召回鸡蛋1.52亿枚。这些鸡蛋在5个养殖场生产，贴上10多个食品品牌后装盒批发销售到了全国。布拉登博士说，他们在调查中发现，有的餐厅用生鸡蛋制作沙拉，或向餐汤里打入了生鸡蛋。

　　据报道，明尼苏达州发现至少有7起沙门氏菌感染病例同鸡蛋有关。加利福尼亚州从6月份以来已经有266人因感染沙门氏菌患病。科罗拉多州在最近2个月的患病人数为28人，而平时只有7人。在亚利桑那、内华达、伊利诺伊、得克萨斯和威斯康星州也都发现了疑似病例。

（ 编辑：zynews_rf ）