郑州经开区市场监管局护航端午佳节 严把食品安全关口
中原网讯(鲁梦丽 通讯员 王哲)端午佳节将至,为切实防范化解节日食品安全风险,保障辖区群众饮食健康和消费权益,郑州经开区市场监督管理局开展端午节前食品安全专项检查工作,织密节日食品安全防护网。

本次专项行动紧扣端午消费特点,以商超、便利店、农贸市场为重点经营场所,围绕粽子、端午糕点、肉类、酒类等节令热销食品为检查重点。严格核查经营主体资质、从业人员健康证明,细致查验食品进货台账、索证索票、检验报告等溯源资料,严查过期变质、三无产品、虚假标注生产日期等违法违规行为。同时重点检查食品储存环境,杜绝生熟混放、裸露存放等卫生隐患,规范节日食品经营秩序。

同步开展端午节监督抽检工作,重点抽检粽子、肉制品、酒类、冷冻饮品等节令热销食品,精准排查食品安全隐患。已组织开展抽检30批次,检验结果全部合格。
下一步,郑州经开区市场监管局将持续加大巡查监管力度,常态化排查食品安全风险,严厉打击食品违法经营行为,全力守护辖区群众端午期间饮食安全,营造安全、放心的节日消费环境。
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