中牟新区召开2026年春季学期校园食品安全工作部署会--中原网--国家一类新闻网站--中原地区最大的新闻门户网站

中牟新区召开2026年春季学期校园食品安全工作部署会

2026-03-04 16:22:06 来源：中原网

中原网讯（胡倩通讯员贺潜）为切实保障春季学期校园食品安全，守护师生饮食健康，3月2日，中牟新区召开2026年春季学期校园食品安全工作部署会，全面分析当前校园食品安全形势，细化安排新学期校园食品安全重点工作。区市场监管局党组成员、副局长孙彦超出席会议并讲话，区教育局相关负责人传达上级工作精神，各辖区市场监管所所长作交流发言，全区各学校食堂及食材供应商共计700人参加本次会议。

会议指出，校园食品安全是关乎师生身体健康的民生底线，更是不容触碰的安全红线。过去一年，在各部门、各单位协同发力下，中牟新区校园食品安全形势保持总体稳定，圆满实现“零事件”工作目标。但春季开学季恰逢季节交替，校园食品加工设施设备重启、人员流动增加，各类安全风险隐患交织叠加，校园食品安全保障工作仍面临多重考验，丝毫不能放松警惕、掉以轻心。

会议强调，当前正值食品安全问题整改“百日攻坚”行动的关键阶段，各相关单位要切实提高政治站位，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，以“时时放心不下”的责任感和使命感，将校园食品安全工作作为重大政治任务和民生工程抓实抓细抓到位。各单位要全面梳理短板弱项，扎实开展自查自纠，全力做好迎接校园食品安全“全面体检”的各项准备工作，确保高标准、高质量通过检验。

会议要求，各单位要聚焦校园食品安全全流程管控，紧盯九大关键环节实施精准发力、闭环管理：严把食材采购关，从源头筑牢安全屏障；严把加工制作关，规范操作流程守牢过程防线；严把人员健康关，强化从业人员健康管理；严把病媒防治关，营造卫生安全饮食环境；严把供餐配送关，保障食品运输配送安全；严把环境卫生关，全面开展校园食堂清洁消杀；严把饮水安全关，确保师生饮用水质安全；严把风险排查关，建立隐患台账动态清零；严把社会共治关，凝聚家校社协同监管合力。

同时，各单位要在健全完善校园食品安全长效保障机制上持续下功夫，严格压实学校主体责任和校长第一责任人责任，推动日常监管与智慧监管深度融合，实现校园食品安全监管精细化、智能化。要常态化开展食品安全宣传教育，提升师生、从业人员食品安全意识和自我防护能力；进一步完善突发事件应急处置预案，强化应急演练，确保食品安全突发事件能够快速响应、科学处置、有效化解。

会议强调，新学期校园食品安全保障工作责任重大、使命艰巨，各相关单位要迅速收心归位、进入工作状态，以背水一战的决心、抓铁有痕的劲头，立即行动、严防死守、狠抓落实，用工作人员的“辛勤指数”换取师生的“安全指数”和“满意指数”，坚决筑牢校园食品安全每一道防线，为新区广大师生营造安全、放心的饮食环境。