郑州发放50万份“食安封签” 为外卖自制饮品加把“安全锁”
10月20日，记者从市市场监管局获悉，我市日前召开全市自制饮品外卖“食安封签”推广工作行政指导会，向美团、饿了么等平台及蜜雪冰城、眷茶等参会企业和相关协会发放“食安封签”50万份，进一步保障外卖自制饮品安全。
会议传达了我市《关于进一步加强网络餐饮食品安全监管工作的通知》和“食安封签”推广使用的背景意义，美团、饿了么、河南省连锁经营协会咖饮专委会、郑州市餐饮和饭店行业协会、蜜雪冰城相关负责人进行了交流发言。
据了解，网络餐饮食品安全是全省市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的一项重要内容，外卖“食安封签”推广使用是推动解决群众反映强烈问题的“小切口”，全市分批分步推广使用“食安封签”，自制饮品行业要实现首批全覆盖。
会议要求，各相关平台、协会和餐饮从业者要切实增强责任感和使命感，确保“食安封签”推广使用工作取得实效;市场监管部门要加强与外卖平台、行业协会和餐饮企业的沟通协调，形成工作合力，共同推进“食安封签”推广落地见效;要广泛宣传“食安封签”的重要意义和作用，提高广大消费者和餐饮从业者的知晓率和认可度，让消费者在选择外卖时更加关注食品安全问题，让餐饮从业者更加自觉地使用“食安封签”，共同推动我市外卖行业健康有序发展。
郑报全媒体记者 李爱琴 文/图
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