郑州：推动茎类作物产业健康可持续发展 助力乡村振兴
根茎类作物富含人体必需的碳水化合物、矿物质、微量元素和各种维生素，营养丰富，对人类的健康长寿发挥着不可替代的作用。6月14日，由郑州市农业科技研究院主办，国家大宗蔬菜产业技术体系，郑州综合实验站和国家马铃薯产业技术体系郑州综合实验站、郑州市蔬菜产业科技特派员服务团联合郑州市科技惠民计划项目，在登封市大金店镇举办了登封市第一届薯王争霸赛暨根茎类作物优质高效栽培技术观摩培训会。
在登封市雨田种植专业合作社郑建省种植的50亩马铃薯田间，小型收获机在来回穿梭，随着机器的轰鸣，一个个金黄色黄皮黄肉的土豆滚满了一地，大家争相观摩。“我这一亩地能收获土豆7000多斤，因为是刚开始种，技术上有些不成熟，等技术成熟后，一亩地产量能突破10000斤。现在土豆的市场价在八毛钱一斤，我这一亩地土豆产生的效益，能顶好几亩小麦。”郑建省告诉记者。同时，当地的马铃薯种植户选了自家种的大土豆，在登封农业服务中心和农科院专家的见证下进行称重，得出一二三等奖7人，参与奖5人。
随后在大金店镇政府礼堂的会议中，与会者听取了来自河南农业大学和河南科技大学知名专家的专题讲座，学习了根茎类作物产业发展趋势和优质高效栽培技术的报告，深入了解根茎类作物的种植管理、病虫害防治以及收获储存等关键环节。
郑州市农业科技研究院相关负责人表示，通过薯王争霸赛的举办，让农户们看到种植马铃薯的效益，能有效激发大家种植马铃薯的积极性。同时结合观摩培训会，向广大种植户传授马铃薯、洋葱、生姜、红薯等根茎类作物的优质高效栽培技术和病虫害防治技术，让农户们的收益得到提高，为乡村振兴贡献力量。
记者 赵冬 文/图
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