中原网讯 为保障广大消费者吃得安全、放心，提升食品安全监管水平，充分发挥群众对食品安全工作的监督作用。2024年3月29日-4月5号，郑东新区市场监督管理局开展了第一期“你点我检”网络投票活动，共收集市民投票4936张。

(一)现将调查问卷统计结果前20名公布如下:

1.消费者最关心关注的20类抽检品种：

序号品种票数占比

1豆芽862.05%

2酱卤肉制品852.02%

3猪肉852.02%

4奶茶等自制饮品791.88%

5酱卤肉制品(自制)751.79%

6油炸面制品(自制)731.74%

7烩面、拉面、羊肉(杂)汤、胡辣汤721.72%

8酱腌菜681.62%

9速冻水饺、元宵、馄饨等生制品681.62%

10肉冻、皮冻(自制)671.60%

11熏卤香肠火腿制品671.60%

12苹果661.57%

13火锅底料、麻辣烫底料661.57%

14生湿面制品(湿面条、饺子皮)651.55%

15香蕉631.50%

16鸡肉611.45%

17鸡蛋611.45%

18凉皮、米皮类(自制)601.43%

19柑、橘591.41%

20复用餐饮具591.41%

2.消费者最关心关注的5类抽样场所：

序号场所票数占比

1农贸市场10614%

2学校食堂及校园周边8912%

3商场超市8211%

4餐馆饭店8111%

5社区便利店7811%

(二)针对群众投票结果，郑东新区市场监督管理局制定了专项监督抽检方案，委托第三方检测机构在5类重点场所实施“你点我检”网络投票专项抽检230批次，依据现行国家食品安全标准，开展重金属、微生物、防腐剂、甜味剂、着色剂等项目检验，抽检结果显示合格率为90.43%。公示结果如下：

序号品种抽检批次不合格批次合格率

1豆芽120100%

2酱卤肉制品80100%

3猪肉120100%

4奶茶等自制饮品40100%

5酱卤肉制品(自制)100100%

6油炸面制品(自制)40100%

7汤汁类：烩面、拉面、羊肉(杂)汤、胡辣汤80100%

8酱腌菜40100%

9速冻水饺、元宵、馄饨等生制品160100%

10肉冻、皮冻(自制)20100%

11熏卤香肠火腿制品60100%

12苹果80100%

13火锅底料、麻辣烫底料20100%

14生湿面制品(湿面条、饺子皮)80100%

15香蕉10640%

16鸡肉80100%

17鸡蛋120100%

18凉皮、米皮类(自制)80100%

19柑、橘80100%

20复用餐饮具801680%

合计2302290.43%

抽检的20类品种中，有18类品种的合格率达100%，仅有两个品种检出存在不合格产品。其中香蕉合格率为40%，不合格原因为噻虫嗪超标。噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用，对蚜虫等有较好防效，少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。复用餐饮具合格率为80%，不合格主要原因为阴离子合成洗涤剂超标(国标规定不得检出)，原因一般情况有两种，一是清洗餐具所用洗涤剂、消毒剂不合格。如果用于清洗餐具的洗涤剂、消毒剂不符合标准，这样不仅餐具清洗不干净反而会造成二次污染。二是洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净。由于使用了过量的洗涤剂、消毒剂或水冲洗不充分、不彻底造成。

郑东新区市场监督管理局针对本次抽检发现的问题，已组织开展核查处置工作，对于不合格样品涉及单位开展调查，分析原因，指导整改，对存在违法行为的依法处理。