郑州经开区召开落实食品安全“两个责任” 工作培训会议
中原网讯（鲁梦丽 通讯员 宗旨华）为进一步夯实省级食品安全示范区复审创建工作基础，不断提高全区各级包保干部能力素养和履职水平，确保食品安全“两个责任”工作机制落地见效，近日，经开区召开落实食品安全“两个责任”工作培训会议。区、镇办（管区）两级落实食品安全“两个责任”工作专班全体人员参加会议。
会上通报了对各镇办（管区）落实食品安全“两个责任”工作督导中发现的问题，就当前食品安全“两个责任”督导工作和注意事项进行部署。并要求各地认真分析原因症结，积极研究制定推进措施并狠抓落实。会议强调，各镇办（管区）要从讲政治、讲大局的高度，切实增强做好落实食品安全“两个责任”工作的使命感、责任感和紧迫感。
培训会通过现场交流讨论的形式，组织参会人员认真学习什么是食品安全“两个责任”、为什么要推进食品安全属地管理责任和企业主体责任、包保责任清单是如何建立的、包保干部如何开展督导、在餐饮、生产、流通各环节如何开展现场检查以及落实食品安全“两个责任”平台常规基本操作等内容。
参训人员纷纷表示，通过开展此次以会代训，进一步学习领会了《河南省食品安全县（市、区）评价标准细则（2023版）》评价标准中的细节、努力的方向及落实“两个责任”的内容框架及内在联系，系统学习了如何贯彻落实属地管理责任和企业主体责任，为今后更好更快夯实“两个责任”打下了良好基础。
下一步，经开区将持续发力，并积极组织示范观摩活动，不断压实各级包保干部和企业负责人责任，形成共治合力，不断推动省级食品安全示范区复审创建暨食品安全“两个责任”工作走深走实。
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