郑东新区开展迎接省级食品安全示范区 复审暨食品安全“两个责任” 现场观摩活动
中原网讯(刘阳 通讯员 李嫣)食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全，是基本民生问题。为扎实推进省级食品安全示范区复审工作，确保食品安全“两个责任”落地见效，发挥以点带面示范引领作用，12月7日，郑东新区食安办组织开展迎接省级食品安全示范区复审暨食品安全“两个责任”现场观摩活动。
此次观摩，紧紧围绕创建国家食品安全示范区复审工作安排部署、食品安全“两个责任”落实、食品安全规范提升，以国家食品安全示范城市明查点位打分表、食品安全“两个责任”任务清单、责任清单为标准，重点就食品生产经营单位制度建设、台账管理、设备配备、环境卫生、操作流程、索证索票、宣传氛围营造、企业主体责任落实、安全管理体系建立等关键环节进行观摩交流，分享经验、取长补短，推进食品安全各项工作达标提升。
观摩人员先后深入正光路餐饮一条街、博学路便民服务中心、春华学校、穆庄农贸市场、泰康之家豫园等示范点位，现场听取各点位食品安全示范创建开展情况汇报，交流食品安全“两个责任”落实经验，仔细查阅食品安全主体责任落实相关资料，查看食品安全各项制度落实情况，指导企业配备食品安全总监和食品安全员、细化“日管控、周排查、月调度”工作职责。
观摩中，与会人员分享现场观摩心得，指出差距不足，提出整改措施。大家纷纷表示，通过观摩学习，找到了差距不足，强化了交流沟通，学到了先进经验，将在下一步工作中不断压实责任、细化举措、狠抓落实，迅速提升辖区食品安全管理整体水平。
下一步，郑东新区将以此次观摩活动为契机，通过“严监管”保障工作落实有效，“严标准”助推机制长效建立，不断压实食品安全属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任，切实推进食品安全示范创建和“两个责任”落实工作，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，促进全区食品安全水平整体提升。
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