数智赋能食安科普 郑州经开区政企校携手上好工业研学实践课
中原网讯(记者 张为涛) 为持续推进辖区食品安全科普常态化、校园育人场景多元化，深化“校园+企业”协同育人、食安共治工作格局，郑州经开区滨河二小积极依托辖区优质企业资源，组织开展校外实践研学活动。10月16日，在校长李健梅带队下，学校50名师生走进郑州百事饮料有限公司，开启沉浸式食品安全研学课堂，以实景体验普及食安知识、厚植安全理念，助力经开区青少年食品安全素养提升。
活动开始前，工厂安全专员为全体师生开展入厂安全培训，细致讲解厂区参观规范、生产区域注意事项及现场安全纪律，为整场研学活动筑牢安全保障。培训结束，师生们在品牌主题墙前合影留念，同学们手持食品安全主题手举牌，生动传递崇尚诚信、守护食安的文明理念。
随后，师生走进企业数字化生产参观走廊。依托经开区食品企业现代化、智能化产业优势，企业品管科、制造科工作人员化身科普讲解员，结合全自动数字化生产线实景，通俗讲解饮品从原料筛选、生产加工、品质检测到成品出库的全链条品控体系，系统介绍现代化食品生产的标准化流程与严苛管控标准，将抽象的食品安全知识转化为直观可感的实景课堂。
观摩过程中，同学们近距离参观自动化作业流程，认真聆听讲解、主动提问交流，沉浸式感受辖区食品企业规范化、智能化、标准化的生产模式，真切认识到食品安全全流程管控的重要意义，在研学实践中补齐食安认知短板、积累科普知识。
研学尾声，企业工作人员为每位学生赠送饮品，让孩子们在收获知识的同时，切实感受本土优质企业的责任与温度。
本次研学活动是经开区推进食品安全全民共治、深化校园食安教育的生动实践，打破传统课堂局限，将食安科普从书本延伸至产业一线，让青少年直观见证辖区食品产业高标准品质管控体系，有效夯实校园食品安全教育基础。
下一步，郑州经开区将持续整合辖区优质企业资源，常态化开展食安研学、科普宣讲等实践活动，搭建政企校联动共治平台，持续织密校园食品安全防护网，构建全民参与、全域覆盖、全程可控的食品安全共治共享新格局。辖区企业也将持续践行社会责任，常态化开放工业科普场景，助力郑州青少年健康成长。
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