郑州航空港区洧川镇:探寻非遗奥秘 研学助力文旅
中原网讯(记者 李媛媛 通讯员 王水田 李长亮 刘洋)“在这个麦穗渐黄、丰收在望的‘小满’时节,镇里组织文化干部们踏上这场意义非凡的非遗实践研学之旅,探寻非遗奥秘,激发了大家干好基层工作的热情……”5月21日,郑州航空港区洧川镇文化干部靳冬敏笑盈盈地表示。

当天上午,由洧川镇党群办、文化站组织开展非遗研学活动的40余名文化干部,按时来到花桥刘社区非遗豆腐研学基地,寻味非遗豆腐,乐享研学时光,参与文明实践,体验经典美食,大家收获满满。

在非遗豆腐展览馆,一件件制作豆腐用过的老物件排列有序,如同是在叙说着豆腐传统制作技艺的历史,见证文化传承的精湛技能,大家在这里领略非遗美食魅力,品味传统技艺与现代生活的融合,感受传统文化的博大精深。
“这是让中小学生和游客开展研学的六盘小石磨,这两盘是每天生产豆腐的大石磨,这磨盘分为上下两扇,通过磨盘之间的一道道纹理相互咬合形成摩擦,将用水泡好的大豆原材料研磨得细碎……”研学基地负责人刘保龙介绍。

“通过在这里分享非遗技艺和非遗传承人的讲解,让大家在文化浸润中凝聚力量,为开展基层宣传文化工作注入了‘能量’,一定要将这传统文化的‘软实力’转化为干事创业的‘硬支撑’……”在场的文化干部杨中炉感触颇深。

在非遗传承人的指导下,在场的文化干部积极参与体验豆腐的制作过程,在感受传统手工艺的魅力中,既加深了对传统文化的理解与认同,又进一步领悟了非遗匠人精神的内涵,让古老的文化根脉在技术迭代的浪潮中清晰可辨。

“这里的一件件珍贵展品、一幅幅生动的豆腐制作画面,让同志们大饱眼福,增长见识,提升境界”“通过这次实践研学活动,明白了肩上的责任与使命,激发了我们干好宣传文化工作的热情”参与研学者纷纷道出自己的心里话。

“在现场的操作实践过程中,大家感受用老浆点制豆腐的神奇技艺,分享省级非遗洧川豆腐以其独特的口感和丰富的营养,备受用户和游客的青睐,激发了大家对传统文化传承的信心……”参加这次活动的文化干部过丹坦言。

如今,该镇省级非遗洧川豆腐的畅销,既带动本土种植大豆实现就地销售,又促进当地文旅的深度融合,并借助每逢农历三六九的洧川大集,助推了文旅产业的发展,拓展了农民的增收途径,提升了千年古镇的知名度、美誉度和影响力。
“按照镇里的工作部署和具体要求,要以这次非遗研学活动为契机,以更加饱满的热情,积极投身于新时代的宣传思想文化工作中去,为乡村振兴、文明实践和文旅融合贡献智慧和力量。”活动现场,大家纷纷表决心、亮态度、话未来,整个非遗研学活动在欢笑、轻松、和谐的气氛中进入尾声。




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