工业路街道:开展双节前食品安全检查 守护群众“舌尖上的安全”
中原网讯(记者 李媛媛 通讯员 史晓)国庆、中秋双节临近,为守护群众节日期间饮食安全,规范食品生产经营秩序,切实维护消费者合法权益,近期,工业路街道综合行政执法大队配合市场监管所、社区,对辖区沿街门店、幼儿园等开展节前食品安全专项检查行动。

此次专项行动重点检查沿街门店严查食品销售者主体责任落实情况,重点核验进货查验制度执行、食品标签标识是否合规,坚决杜绝假冒伪劣、过期、腐败变质等问题食品流入市场;严格规范经营行为,要求辖区经营户做到“店有照证、人有健康证”,并将相关证件放置店内醒目位置确保亮证经营。

针对餐饮店,进一步明确环境卫生清洁、索证索票是否齐全规范、餐饮用具消毒设备是否正常运转等硬性要求,同时督促各经营单位建立健全食品安全管理制度,切实履行主体责任,确保食品流通销售环节质量可追溯、安全有保障。
下一步,工业路街道综合行政执法大队将继续配合市场监管所持续做好节日期间食品安全监督管理工作,落实属地管理责任,依法打击违法违规生产经营行为,筑牢食品安全防线,为群众营造安全放心的节日食品消费环境,守护群众“舌尖上的安全”。
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