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这家“食物驿站”上线还能打卡郑州功夫

2024-10-17 09:39:13 来源：中原网

中原网讯(胡倩)10月16日是世界粮食日，当天上午，郑州市市场监管局联合河南肯德基在中铁泰和里设置“食物驿站”。该“驿站”在保证食品安全的前提下，将未售完且尚在保质期内的余量食物免费分享给有需要的人，减少食品浪费的同时，践行“大爱郑州”新风尚。

在肯德基中铁泰和里餐厅门口，一台贴有“肯德基余量食物领取站”标牌的冰柜吸引记者注意，冰箱里存放着鸡块、薯条等多种食物，冰柜门上印有“余量食物人人皆可免费自取”的字样。工作人员告诉记者，餐厅在经营过程中，会将店内虽过最佳赏味期但仍在保质期内的余量食物放在放冰柜里，不定时、不定量免费发放，供有需要的人按需领取，并提醒拿回家需烧熟煮透方可食用。

据介绍，肯德基中铁泰和里餐厅是河南的第300家肯德基门店。餐厅巧妙融入郑州经典景点和文旅元素进行装饰，设置郑州经典景点推荐墙，并利用 NFC 技术进行文旅互动;同时，餐厅外的功夫小子打卡墙格外醒目，“有功夫来郑州”的主标题吸引行人驻足。无论是历史文化爱好者还是时尚年轻人，都能在此找到属于自己的郑州印象。

近年来，郑州市市场监管局持续开展制止餐饮浪费专项行动，在加强日常监督检查频次和力度的同时，围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节开展专项整治，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为;指导行业协会加强行业自律，督促订餐平台、餐饮单位落实主体责任，指导餐饮单位落实《中华人民共和国反食品浪费法》各项工作措施，将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态;引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。