拒绝“短斤缺两”郑东新区市场监管局 开展餐饮单位计量“体检”
为强化餐饮单位计量监督管理，加强计量法律法规宣传，9月4日起，郑东新区市场监督管理局在全区范围内对餐饮单位开展计量专项监督检查。引导餐饮单位从业人员提高法制计量意识，规范餐饮单位计量器具的配置和使用，维护餐饮单位计量秩序稳定。
此次专项检查聚焦以称重计量方式提供餐饮消费菜品的火锅店、烤肉店、海鲜店等餐饮单位，执法人员对其在用电子计价秤是否存在使用未经检定、检定不合格或者超过检定周期的行为开展检查。并对餐饮单位以称重计量方式提供餐饮消费的菜品量实施核称，核查菜品实际量与明示量是否相符，做到核称检查的品种不少于两种，价格高的品种优先核称，力争计量量值准确，为市场计量公平公正保驾护航。此次专项检查发现，电子秤未进行检定、法律意识不强是餐饮行业在“计量”方面存在的普遍问题。为此，在检查过程中，执法人员采用“执法”加“普法”模式，向各餐饮企业负责人和员工讲解电子秤检定流程以及如何进行网上预约，同时普及计量方面相关法律法规，进一步提升辖区经营者知法守法、诚实守信的自觉性，营造诚信经营、公平竞争的计量氛围。
执法人员对餐饮单位计量器具进行现场检查，并告知检定流程
郑东新区市场监督管理局供图
截止9月12日，共检查大型餐饮企业25家，检查在用计量器具36台件。经检查，部分餐饮企业存在使用未按规定申请检定的强检计量器具的情况，执法人员已责令停止使用，限期整改。各餐饮企业均高度重视本次检查，及时将在用强检计量器具送检，更换符合量值要求的电子秤，同时表示会加强对计量法律法规的学习，守法、诚信经营，营造郑东新区餐饮业的良好形象。
下一步，郑东新区市场监督管理局将深入持久加强民生领域计量监管，严厉查处各类计量违法违规行为，做好常态化监管与定期抽查有机结合，建立完善长效监管机制，切实保障消费者合法权益，维护好消费者心中的“公平秤”。
通讯员 雷丽
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