管城回族区创新街紫荆小学：冰皮月饼DIY 喜迎中秋乐开怀
2023-09-28 13:04:22
来源：中原网
中原网讯(赵文源) 9月27日下午，郑州市管城回族区创新街紫荆小学开展了“冰皮月饼DIY 喜迎中秋乐开怀”中秋欢庆活动。
这次手作冰皮月饼，让四一班的孩子们体验了一把别样的中秋美食制作。冰皮月饼不同于传统月饼，不需烘烤，从皮儿的制作到不同口味的馅料炒制，全为健康食材，即做即食，造型美观，食之唇齿留香。
此次活动的开展，由家长鼎力支持，老师精心策划安排，短短一个小时左右的时间，孩子们了解了冰皮制作的材料、方法，每个孩子都亲手体验了搓团、摁皮儿、包馅、压模、脱模的过程，当孩子们看到一个个作品晶莹剔透、花色各异时，都被惊艳到了!每一个作品都是独一无二的，不同造型的冰皮月饼摆放到一起甚是好看。品尝环节，每个孩子更是赞不绝口。
用亲手制作节日美食来迎接传统节日的到来，既与学校的劳动教育相契合，又丰富了学校生活，还得到了舌尖上的满足，真可谓是一举多得!
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