针对近期市民反映市场上低价鲜牛奶产品短缺的状况，市商务委昨日约谈了三元、蒙牛、伊利三大龙头乳品企业。从即日起，三大乳企将扩大供应，保证中秋、国庆两节市场牛奶供应稳定。
三元公司将调整产品结构，把鲜牛奶产量由目前的168吨/日提高到200吨/日，重点保障市场常温鲜牛奶供应。蒙牛和伊利将增加货源供应，据介绍，蒙牛北京总经销、伊利北京分公司向总部申请，向北京市场急调常温低价鲜牛奶40万箱，约2万吨，从9月17日起持续投放市场。此外，市商务委要求连锁超市积极订货，扩大采购量和备货，增加零售库存，及时安排销售品类与布局，满足市民需求。
进入节前销售旺季之后，很多大超市牛奶区里出现怪现象：礼盒装的高档牛奶占据“有利地形”，市民购买量较大的各种纸质软包装“利乐枕”纯牛奶却集体缺货。理货员告诉记者，“经常有顾客来询问什么时候能到货，我们每天也只到一两箱货，来晚一步就买不到了。”对此，乳品企业否认了“酝酿涨价”的说法，超市方面则表示，原因是两节将近，乳企的生产和销售重心都偏向了利润更高的牛奶礼盒。
