中新社香港6月5日电(王艺霏)6月5日是世界环境日，香港特区政府和民间环保团体举办各项活动，关注能源与粮食的节约问题。
香港环境局及机电工程署当日下午举行“节能约章”启动礼，环境局局长黄锦星主持启动仪式后，更马不停蹄出席了由环境保护运动委员会(下称环运会)举办的“世界环境日2013——人人惜食”宣传活动。
为推动社区参与节约能源，港府推出两项约章，分别为“室内温度节能约章”及“‘不要钨丝灯泡’节能约章”。黄锦星表示，在香港，类似的建筑物占整体用电量的九成，相等于整体香港碳排放六成，而空调占建筑物的总耗电量三分之一，减少空调造成的能源浪费是重中之重。政府首先以身作则，将办公室温度调校至摄氏25.5度。不过，他同时指出，全民节能才是最为关键。
据了解，政府于去年开始推行“室内温度节能约章”计划后，得到超过一百多间商场支持，在夏季把温度维持在摄氏24至26度之间。而今年，除了商场外，32家相关公司，包括旗下超过120家商场，有超过550间商铺、170座办公室大楼，以及440间机构的办公室，签署了这个约章。
“世界环境日2013──人人惜食”推广活动则旨在推动屋苑及住宅和工商业大厦共同努力，向居民或租户宣传珍惜食物及减少厨余的信息。据了解，活动反应热烈，逾七百个屋苑及大厦已响应参加，较去年增加超过一倍。参与的屋苑及大厦为居民或租户举办环保活动，包括食物捐赠、厨余回收再造工作坊、展览及嘉年华等。
黄锦星表示，香港每日人均固体废物生产量相比邻近发展相近的城市为高，当中占四成是厨余，因此他希望市民由家居做起，身体力行减少厨余。(完)
