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盘点2012年最不靠谱的“饮食谣言”(图)

2012-12-20 17:25:22来源:北京晨报
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  谣言:“浸出油含神经毒素,对健康危害极大!”

  谣言重现:

  某品牌食用油是化学浸出法制取!这种工艺的优点是出油率高,企业能降低成本,缺点是产生两种物质:铅汞残留和反式脂肪酸!这两种物质是强烈致癌物质。浸出溶剂正己烷是神经毒素,接触极其微量对人类健康危害极大!吃油最好吃土法榨的,绿色安全。

编辑:赵静
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