中新网保定7月6日电(记者吕子豪)河北省保定市委宣传部6日透露，在日前由中央文明办主办、中国文明网承办的“我推荐、我评议身边好人”活动中，该市“油条哥”刘洪安当选6月份“中国好人榜”诚实守信好人。
7月6日上午，当中新网记者致电“油条哥”刘洪安核实该消息时，刘洪安称感到“惊讶”。他说，自己正忙着租赁新门店的事，对这一消息还不知情。“非常感谢社会各界给予我的各种荣誉，现在最重要的事还是踏踏实实把经营干好，把事业发展壮大，更好地回馈社会。”
生于1980年的刘洪安从当地财贸学校大专毕业后，换过很多工作，最终自谋职业卖起早点。由于曾患过强直性脊柱炎，差一点瘫痪在床，其母亲又因动脉瘤破裂做过手术，所以刘洪安对生命与健康充满了尊重和敬畏。在经营早点的过程中，他秉承“己所不欲，勿施于人”、“健康用油，杜绝复炸”的经营理念，使用一级大豆色拉油，坚持炸制用油每天一换，并在油锅边放置“验油勺”，供顾客随时检验。
2012年5月11日，《保定晚报》以《大学生自谋职业吆喝卖“良心油条”》为题首先对刘洪安(文中用名为小刘)诚信经营的事迹进行报道。5月14日，中新网以《“油条哥”自备验油勺卖良心油条称卖的是生活》为题，以文字、视频形式向全国发出，并首次将刘洪安冠以“油条哥”的称谓进行公开宣传报道，在国内引起极大反响。
“油条哥”刘洪安迅速“蹿红”。新华社、人民日报等各级媒体纷赴保定采访，全国各地相继涌现拒用复炸油的“油条哥”、“油条姐”，甚至出现了“馒头哥”、“烧饼哥”等。
与此同时，“油条哥”的热潮引发了中国食品行业关于诚信的反思和讨论：保定市政府率先出台《关于对餐饮食品摊贩监督管理的公告》，明确规定“是否用隔夜复炸油加工食品必须向消费者公示”，在中国尚无法律依据的情况下，该市对小餐饮管理作出了有益的探讨。该市还在市区及各县(市)设立早餐放心工程试点，大力推广“油条哥”做法。河北省有关部门也联合发出通知，要求学习“良心油条哥”，解决食品领域诚信缺失问题。
社会各界给予“油条哥”刘洪安本人的荣誉也接踵而来：获评“保定好人”称号，应邀参加中国食品安全论坛并做现场发言，获授家乡(唐县)“诚实守信道德模范”。中共河北省委书记、省人大常委会主任张庆黎称赞他“具体见诚信，平凡而伟大。”
针对中新网对保定“油条哥”事迹的报道，河北省委常委、宣传部长艾文礼“表示感谢”。7月5日，中共保定市委常委、宣传部长李国英作出批示，称“中新网记者在挖掘和培育、宣传‘油条哥’这个典型上作出了卓越的努力，做出了重大贡献，保定市委、市政府十分感谢大家。”(完)
