眼下正是大蒜大量上市的季节,在经历了2010年的“蒜你狠”和2011年大蒜价格大幅“跳水”之后,今年大蒜价格又有“卷土重来”之势:10天前,郑州市场上新蒜价格每斤还不到2元,而现在新蒜价格每斤在4元左右,甚至有超市的价格每斤卖到近6元。
昨天,记者前往中牟大蒜生产基地、大蒜交易市场采访了解到,由于大蒜今年大面积减产,不少蒜农觉得大蒜收购价“会涨”,惜售大蒜,甚至有人开始囤积,致使市场上流通的大蒜数量减少,价格一路走高。但有行内专业人士分析认为,今年存蒜风险很大,场外资金观望的多,大蒜价格未必会如蒜农预期的那样“一直涨下去”。(记者 周广现 实习生 朱建豪 文 首席记者 陈晓东 图)
[郑州市场] 不到10天,新蒜价格涨了一倍多
“这大蒜价格是怎么回事呢?10天前,我到经三路一家超市购买新蒜,每斤才卖1.88元,今天又去,同样的新蒜,每斤卖到3.98元,不到10天涨了一倍多,新蒜不是刚下来吗?”前天下午,市民关女士拨打本报热线电话“诉苦”。
在该超市,记者看到,这里新蒜每斤卖3.98元,老蒜每斤卖5.8元。
在郑州市丰产路和经五路交叉口附近的一家超市,新蒜价格每斤也是3.98元,而花园路和丰产路交叉口附近另一家大型超市新蒜每斤卖到5.98元,老蒜每斤卖到9.98元。
超市的新蒜价格不低,街头菜店的新蒜价格也不低,甚至不少菜店的价格超过超市。