下厨原因:增进亲子关系,博儿子们欢心
独门招牌:酥皮火腿磨菇焗牛扒
难度:★★★★ 卖相:★★★ 创意:★★★★★
为食小公主点评:绝对是一款创意满分的诚意之作!能想到将牛扒和酥皮包两者合二为一,相当有心思。至于经典的意大利甜品巧克力口味心太软,操作难度则比酥皮火腿焗牛扒高得多!仅仅是看浓浓的巧克力的爆浆效果,已经好掂!
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