春节一过，网络上关于星巴克咖啡涨价的消息便传得沸沸扬扬。昨日，记者从星巴克中国公司了解到，从前天(1月31日)开始，星巴克所有内地门店部分产品价格上调一至二元。业内人士表示，作为目前国内咖啡行业的领头羊，星巴克咖啡五年来首次提价除了成本考虑外，则是有意掀起行业内的涨价潮以面对今年还将进入中国的两三家外资咖啡品牌。
“此次调价涉及部分咖啡、奶类等手工调制咖啡热饮，原因是迫于成本考虑。” 采访中，星巴克大中华区公关部经理励女士表示，1月31日星巴克中国价格调整说明通过星巴克官方微博发布，浓缩咖啡和新鲜调制咖啡饮料将上调2元人民币，单点牛奶或豆奶上调1元人民币，经典巧克力(热/冷)上调3元人民币。
不过有喝星巴克咖啡习惯的市民王先生对记者表示，在知道涨价后自己一次也没有消费过。“涨价后，我常喝的美式咖啡小杯22元，相比较而言，7元钱一杯的麦当劳鲜煮咖啡比星巴克便宜15块钱，制作方法和咖啡豆的质量及口感并无太大差别。”
采访中记者了解到，近两年包括肯德基、麦当劳等洋快餐品牌纷纷推出价位低下的咖啡饮品，从事咖啡行业六年的邹先生对记者表示，近两年市场中价格贴近普通消费者的“草根咖啡”层出不穷，确实攻占了部分咖啡市场。而近期世界各地的咖啡豆供应商纷纷提价是不争的事实，但对于星巴克来说此时率先大规模涨价除了成本考虑外，或另有原因。“今年将会有像两三个外资咖啡品牌进入中国，星巴克率先提价除了成本考虑外，有可能是想拉动国内咖啡行业的涨价潮，但此做法存在一定风险。” (记者 张卓冉)
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