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揭秘“注水”海鲜包:春节市场2斤重黄鱼注进4两水

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2012-01-19 15:09:39   来源:法制晚报 我要评论

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  "今年春节送什么?送礼就送海鲜包!"春节临近,海鲜礼品包进入销售旺季。

  然而,记者在调查中发现,一些商贩在海鲜礼品包(以下简称海鲜包)上做起手脚,用增层冷冻和针头注射的方法,将海鲜增重。

  其中,被注水最多的是黄鱼、黄花鱼、对虾和龙虾这几类海鲜。

  走访

  价格差异大热销海鲜包分三档

  黄鱼、带鱼、对虾……这几天,京城各大批发市场的海鲜迎来销售旺季。

  "海鲜包卖得最好,一天最少能批发上百件。"京深海鲜市场的商贩介绍说。在该市场的海鲜摊位前,来批发、购买海鲜包的消费者络绎不绝。

  在这里采购的海鲜包可以自由搭配,热销的海鲜包大致分三档,380-440元的中档海鲜包最热销。

  但记者发现,同一种海鲜包,不同摊位之间的价格差别相当大。如被誉为海鲜包不可或缺的"五大鲜"(带鱼、平鱼、虾仁、白虾、黄鱼),每斤价格最多可相差10元。

  在部分摊位,一盒250克装的白虾35元,有的摊位价格为25元;舟山带鱼有的摊位每斤10元,有的摊位每斤15元。

  记者注意到,消费者在选购海鲜包时,往往只说要多少钱的海鲜包,不会详细问每种海鲜的价格。于是,海鲜商户便借机加价。

【 作者:秦胜利  编辑: 赵静 】

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