李良英和丈夫共同经营的猪肉摊的肉是从位于双流县的万安屠宰场买来的，屠宰场买不到生猪，所以批发的价格已经超过每斤１４元钱，而往年这个时候的猪肉批发价也只不过１０元、１１元左右，春节时候的肉价才不到１０元钱。
“卖了１０年的猪肉，第一次遇到这么高的价格。不少老主顾，来问了价格，觉得太高，就不买了。”李良英无奈地说。
由于卖得少，李良英每月的家庭收入从４０００元降到了不足３０００元，其中一半要用来支付房租以及孩子上学的费用，剩下来的全家每月生活费也只有１５００元。
“收入变少了，东西却越来越贵，每个月都过得紧紧巴巴。”李良英看着对面的蔬菜摊子上的菜说：“原来，全家人一天的菜钱少的时候几元钱，多的时候十几元钱，现在随便买点儿青椒、韭黄、空心菜之类的至少都得２０元，一个月的菜钱最少也得６００元，猪肉还都是吃自家摊子的，粮油、蛋也都在涨价，这些全部算下来１０００多元钱用在吃饭上都不够。”
农产品价格交替上涨 日子难过
正在买菜的退休工人余女士告诉记者，她每月只有１０００多元钱的退休金，所以日子得精打细算地过。无奈物价涨得厉害，只能省着吃。“以前买一斤猪肉吃３天，现在得分成４天、５天来吃。”余女士说。
四川大学经济学院副教授于璐认为，在８月份的物价上涨过程中，食品价格大幅上涨，尤其是猪肉价格一路攀高更是推动了ＣＰＩ的上涨。猪肉价格的上涨主要是由于猪肉供给不足，而粮价的上涨则是生产资料价格的上涨造成的。
“７月ＣＰＩ的涨幅已经见顶，再创新高的可能性不大，因此８月的回落属于正常现象，今年年底或许会回落到５％左右，ＣＰＩ降到２％最合适。”于璐分析认为，但是，食用油、鸡蛋等食品价格“新旧交替”上涨的现象，可能会造成食品价格继续影响ＣＰＩ上涨。
和国家统计局公布的统计数据相同，在成都的大型超市、菜市场里面，猪肉、蛋、鲜菜、食用油的价格都普遍上涨。在欧尚超市里，低于１元钱的蔬菜只有白萝卜、黄瓜等区区几种，而被四川人大量食用的一些蔬菜品种都价格不菲：每斤莴笋尖３．５５元、白菜３.５元、折耳根４.９８元、韭黄６元。长寿路一个菜摊的老板告诉记者，每年夏天雨季，像莴笋尖之类的叶子菜都只能从阿坝州等地运送过来，价格都偏高，但今年的价格与往年相比还是略高。
记者在长寿路市场采访时看见一位５０多岁的阿姨，在两个菜摊上分别问了洋葱、莴笋尖的价格之后，空着手离开了。“我每天都来市场转转，如果便宜就买一点儿，太贵就算了。”她说。
据一家名为老农民的粮油店店主介绍，最近大米、鸡蛋和食用油的价格也都在上涨。粮油店里卖得最多的东北珍珠米，从几个月前的每斤２．６元涨至２．７元，而其他粮食的涨幅基本维持在２％－３％；鸡蛋价格上涨约１０％，最便宜的鸡蛋已从每斤５元涨至５．５元。
在欧尚超市，记者将金龙鱼的几种食用油价格与8月份的价格对比后发现，５Ｌ装的金龙鱼调和油、鲤鱼小榨浓香菜子油、玉米油已经分别从６３.５元、６９.８元、７３元上涨至６８.９元、７５.５元和７８.９元，涨幅为８.５％、８.１％和８.１％。
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