今年我省的月饼产品生产质量总体安全可靠。9月9日，省质监局公布了今年第一批月饼产品生产质量监督抽查结果：产品质量标准符合率为98.3%，略高于去年同期的98%。
本次检查共抽检270家月饼生产企业的653批次样品，结果显示，有10批次菌落总数和1批次糖精钠不符合标准要求，产品质量符合率为98.3%。针对发现的问题，质监部门对相关生产企业下达了责令限期整改通知书和责令停产整顿通知书，并召回问题月饼420公斤。
据有关人士介绍，今年6月20日起实施的新版《食品添加剂使用标准》，使合成色素、漂白剂、增白剂等27类添加剂被限制使用。因此，今年的月饼“姿色”似乎不如以前，但吃起来会比往年更加安全、健康。
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