专家称大熊猫粪便粗纤维丰富 造纸做肥料不错 培育茶叶不能确定其抗癌功效

    新华网成都９月５日电（记者孙阳）四川大学教师安石在一篇名为《用熊猫粪便培育茶叶》的文章中称，用大熊猫粪便培育出的茶叶具有抗癌功效。此言一出便在网上引起了激烈反应，大熊猫粪便培育的茶叶是否真的具有抗癌功效等问题，成为了网民讨论的焦点。

    ５日，记者就此事件采访了大熊猫专家、卧龙保护大熊猫研究中心主任张和民。张和民称，用大熊猫粪便作为种茶的肥料是完全没有问题的，但暂时没有任何科学依据能够证明，熊猫粪便培育出的茶叶具有抗癌等保健功效。

    据张和民介绍，大熊猫粪便的主要成分为竹子、竹笋的残渣，由于大熊猫的吸收功能欠佳，只能吸收食物中２０％多的养分，所以其粪便中的营养成分确实不少。“加之圈养大熊猫的食物不仅仅是竹子和竹笋，还有很多为大熊猫专门配置的营养食品，所以其粪便中的蛋白质、粗纤维等含量的确很高，比较适合作为肥料。”张和民说。

    “但是，用熊猫粪便做肥料培育出来的茶叶是否具有抗癌等保健功效，目前是没有任何科学依据能证明的，”张和民说，“熊猫粪便只是作为肥料帮助了茶叶的生长，具体能否具备抗癌功能没有人能确定。”

    对于安石利用“国宝”大熊猫粪便培育茶叶，为其冠名“国茶”并给予高定价的做法，张和民表示，现在有很多打“熊猫牌”的广告宣传，都是利用大熊猫“国宝”的名声谋取利益，此种做法并不可取。他说：“如果真的有一种经过了验证、能将大熊猫粪便变废为宝的做法，那是值得推荐的。但是在毫无科学依据的前提下就为所谓‘熊猫产品’定起高价来，是盲目的。”

    记者了解到，一只成年大熊猫一天要产生约２０公斤的粪便，目前，中国３００多只圈养的大熊猫每年要产生２０００吨左右的粪便，如果真的可以将这些熊猫粪便利用起来，则既解决了粪便处理的问题，又提供了大量的绿色无污染肥料。此前，民间也不乏有人提出用熊猫粪便的提取物作为环保纸来源的想法。