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郑州消毒餐具内现死蚊子 专项整治收效甚微(图)

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-09-01 20:47:00   来源:中国新闻网  我要评论

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饭店服务员(左)称,顾客经常反映消毒餐具不卫生。王登峰 摄

  中新网郑州9月1日电(记者 王登峰)鉴于市场上消毒餐具的卫生质量差,自7月7日起,郑州开展了为期一个月的专项整治行动,虽然声势浩大,成效却不显著。接连几日,记者在郑州市部分饭店采访,发现没有打开包装的消毒餐具内竟然有死去的蚊子,还有的餐具打开包装后发现残留着剩饭。

  7月7日,河南当地媒体曝光了郑州餐饮具集中消毒企业存在的问题,引起了郑州市相关部门的重视,郑州市决定从即日起,在全市范围内开展为期一个月的餐饮具集中消毒企业专项整治行动,对餐饮具集中消毒单位进行全面清查。

  这次餐饮具集中消毒企业专项整治行动,重点检查选址、布局、工艺流程、人员健康管理、使用消毒产品及产品包装标签等内容。对检查中发现的问题,督促相关企业进行整改;对于检查中发现的无照“黑作坊”,及时向工商行政管理部门进行通报,积极配合工商部门取缔;对于检查中发现的不符合卫生要求的或产品抽检不合格的单位,将及时向食品药品监督管理部门进行通报,杜绝不合格产品流入餐饮单位。

  应该说,通过这次声势浩大的消毒餐具专项整治行动,郑州市民在饭店应该能用上质量可靠的放心餐具了。而实际上,消毒餐具的质量仍然存在着卫生质量不达标的现象。

  8月30日,记者在郑州经济技术开发区十里铺路的老馆子饭店发现,没有打开包装的消毒餐具内竟然有一只蚊子。服务员说客人经常反映消毒餐具有质量问题,一般都是说餐具清洗不干净,里面有异物等。随后,记者打开另一套消毒餐具,看到碗内沾着一块已经干瘪的面条。该餐具外包装上印有“创洁”标志,但没有生产厂家,地址是郑州市二七区南岗刘经济园区。

  记者按照“创洁”餐具上的联系电话拨打过去,一位自称姓王的负责人说,创洁餐具消毒服务部由于正在对生产场地装修,才存在餐具内有蚊子的情况,等装修好了,就会避免这种现象。当记者询问“创洁”的具体地址在哪里时,该负责人说在郑州市南四环附近,具体是哪条路上不清楚。

  9月1日,记者在郑州市东风路、林科路、农业路、红专路的多家饭店采访时获悉,消毒餐具内有异物、刷不干净的现象较为普遍,客人也多次反映。遇到好说话的客人,饭店把不洁净的餐具用自来水清洗一遍,让客人使用;遇到不好说话的客人,饭店就给客人重新换一套餐具。这些饭店为客人提供的消毒餐具标有“康天下”、“康乐福”、“创洁”、“绿芝宝” 等字样,均不同程度地存在卫生问题,有异物、刷不干净的现象较为普遍。

  在“康乐福”消毒餐具外包装上,只印有康乐福环保餐具,联系电话,没有生产地址和相关许可证明。这样的消毒餐具,卫生质量能保证吗?连生产地址都没有,监管部门如何深入生产企业执法?众食客对此质疑纷纷。

  根据记者的调查,目前郑州市消毒餐具的卫生质量仍然不能让顾客放心,作为卫生、食药部门仍有大量的监管工作需要做。

  郑州市卫生监督所预防性监督科孙科长在接受记者采访时说,将对上述反应的有问题的消毒餐具生产单位进行检查,严格按照有关法规处理,加强对全市消毒餐具生产单位的监管。孙科长亦称,卫生监督所只对餐具生产企业进行监管,对于流向市场的问题餐具,则由郑州市食品药品监督管理局负责监管。(完)

【 作者:唐伟杰  编辑: 】

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