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网友欲寻替代品过中秋节 专家:圆的都可当月饼

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2011-09-01 17:40:43   来源:重庆晚报 我要评论

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豪华装月饼 记者 史宗伟 摄

  “今年中秋节,我们一家团圆不打算吃月饼了。”昨日,苗女士提着从超市买的糯米告诉记者说:现在的月饼太贵了,还有可能加了不知道什么成分的添加剂,她不甘心也不放心,干脆自己做糍粑代替月饼。

  苗女士叫苗琼,家住南岸区双峰山2号附50号。她说,以前每年中秋节,一家人都要吃月饼。但近年来,全家人越来越不喜欢吃月饼。过节时拿出一大盒月饼,丈夫孩子只是象征性地尝一口,一个大点的月饼都吃不完,剩下的全部进垃圾桶。“几百元一盒,就这样浪费了,心疼啊!”

  “一盒月饼只有8个,标价竟然258元。”昨天,苗琼到几家超市逛了一趟,看到无论盒装还是散装的月饼,价格比去年贵了许多。再联想到前段时间媒体报道“月饼三年都不变质”的消息,转身买了几斤糯米,准备做糍粑了。

  “258元一盒的月饼,实际上你根本吃不到什么东西。”家住渝中区奥园康城的邱先生原是市内一家月饼生产厂的员工,他说月饼贵就贵在包装上。一般一个盒装月饼的成本只有两元左右,但包装成盒装,一个至少要卖20元。

  今年月饼价涨一成

  市场销售下降两成

  今年的月饼是不是确如苗琼所说的很贵呢?昨日,记者走访了南坪和解放碑部分大型超市,月饼专柜的营业员普遍反映今年的月饼比去年要贵一成左右。看柜上的散装月饼,15到30元一个的月饼打主力。盒装月饼中,主力也是200到550元的产品,还不乏上千元的。

  在各月饼专柜,记者发现人气普遍不旺。

  “要是在往年,按这几天的销售情况,老板都该打折促销了,不知今年怎么还没动作。”南坪一家大型超市的月饼促销员告诉记者,与去年同期比,销量至少减了一半。

  南坪另一家大型超市有关负责人告诉记者,今年散装月饼销量不好,连团购的礼品盒也走得出奇的慢。为此,他们对盒装月饼开始“买一送一”促销。

  在部分月饼生产厂那里,记者得到的反馈信息称,今年价格比去年涨了10%,目前销售比去年同期下降约两成。但他们都强调,月饼滞销主要是天气太热造成的,“也不排除添加剂后遗症和涨价带来的影响。”

  这些食品代替月饼 你觉得怎么样

  替代食品:糍粑

  采访对象:苗琼,家住南岸区双峰山2号附50号。

  采访地点:沃尔玛南坪店

  市民说法:月饼几百元一盒,一家人又吃不到几口。各人舂点糍粑,想吃甜的蘸糖,想吃咸的加点作料,还不是照样过节。吃得还舒服些。

  替代食品:泡粑

  采访对象:侯秀,家住渝中区中兴大厦。

  采访地点:永辉超市较场口店

  市民说法:我老家在石柱县马武镇,我们那边做的泡粑,又圆又香甜可口。一家人吃团圆饭,晚上边吃泡粑边摆龙门阵,比吃月饼好多了。

【 作者:  编辑: 刘贺林 】

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