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网友推荐 【图文】专家解读小龙虾导致的Haff病
中新网南京9月7日电 (朱晓颖)7日下午,南京市政府通报“小龙虾”事件调查结果:本次事件是与食用小龙虾相关的极少数个体出现的一过性横纹肌溶解综合症。经综合分析,与会专家认为与国际上时有报道的Haff病基本一致。
据江苏省食品药品监管局统计,今年7-8月份,南京已有22名食用小龙虾致“横纹肌溶解症”患者。江苏海洋渔业局则发布监测报告称,小龙虾养殖环节没问题,小龙虾抽检合格率均为100%。问题究竟出在哪个环节仍没有最终定论。
专家称,Haff病在波罗的海地区、地中海地区、美国、巴西、中国北京均有过报道,多有使用水牛鱼、银鲳鱼或小龙虾等水产品史,怀疑含有某种生物毒素。(更多请看下一页)
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( 编辑:任芳 )
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