上街区济源路街道:食品安全同守护 严格督导促提升

2024-05-09 16:56:21 来源:中原网

中原网讯(记者 李媛媛 通讯员 雷慧琼 邵华)为提高辖区居民群众的食品安全意识,进一步增强食品经营者的食品安全责任意识,连日来,上街区济源路街道深入辖区内餐饮门店、食品超市等经营场所开展食品安全“两个责任”第二季度包保督导工作。

​街道组织召开第二季度食品安全“两个责任”工作部署会,制定食品安全责任清单,对街道全域食品安全包保工作任务再调度、再加压,通过查看台账、现场检查等方式全方位了解包保主体食品安全防控及风险排查等工作开展情况,对包保主体原料采购、食品原料储存、环境卫生、人员培训等情况进行重点检查,并根据专项检查表进行细化打分,对发现的问题现场进行记录确认,并将检查表进行存档,再由包保干部后续通过“回头看”巩固整改实效,形成工作闭环。同时,通过悬挂标语、发放宣传资料、微信群转发等多种方式,广泛宣传食品安全知识及相关法律知识,进一步提高食品经营单位的行业自律意识,规范食品经营行为及食品市场经营秩序,营造良好的食品安全消费环境。

下一步,济源路街道将以落实食品安全“两个责任”为抓手,持续开展食品安全宣传、排查工作,严防严控食品安全风险隐患,从源头上预防食品安全事故发生,为居民饮食安全保驾护航。


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