郑州市餐饮与饭店行业协会换届！邓胜利连任会长
中原网讯（徐宁）4月17日，郑州市餐饮与饭店行业协会第三届会员代表大会一次会议、第三届理事会一次会议在郑州成功召开，200余家会员单位代表参加了本次换届大会。
大会以无记名投票方式，选举出了新一届理事会理事和监事会监事长、监事，经过全体会员表决，邓胜利全票当选为新一届会长。
郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利
会上，郑州市商务局四级调研员陈长建指出，当前郑州市餐饮业蓬勃发展，标准化、产业化水平不断提高，企业经营能力显著增强。2023年，郑州市餐饮业零售总额达到924亿元，占全市社会消费品零售总额14.44%，各类餐饮门店超7.7万家，餐饮从业人数超过80万人。“希望协会在新的阶段，强化自身建设、紧盯行业动态、搭建优质平台。相信在新一届协会班子的带领下，协会一定会再树新标杆，再塑新形象，为全市经济社会的发展作出更大贡献！”陈长建说。
大会现场，邓胜利提出了新一届协会工作的基本思路和十个工作重点——
一、党建融入协会，党组服务行业。市餐协将加强党组织在协会中的建设，确保党的方针政策得到贯彻执行，同时通过党组织的服务功能，为会员单位提供更加有力的支持和帮助。
二、推进餐饮行业标准化建设。制定和推广行业标准，提高餐饮服务的整体质量和效率，为消费者提供更加安全、卫生、优质的餐饮体验。
三、打造美食节会活动及美食地标街区。将定期举办各类美食节会活动，打造一批具有郑州特色的美食地标街区，提升郑州餐饮文化的知名度和影响力。
四、建设餐饮品牌发展智库。将建立一个由行业专家、学者和实践者组成的智库，为餐饮品牌的发展提供智力支持和战略指导。
五、举办“功夫郑州，一城百菜”评选活动。通过这一活动，挖掘和推广郑州的地道美食，展现郑州餐饮的多样性和独特性。
六、开展“千店万人”人才培养计划。通过这一计划，为餐饮行业培养一批高素质的专业人才，提升整个行业的服务水平和管理能力。
七、优化餐饮供应链资源，助力乡村振兴。通过优化供应链管理，促进农产品的产销对接，帮助农民增收，同时为餐饮企业提供更加优质和稳定的食材供应。
八、促进产业融合，推动“餐饮+”协同发展。探索餐饮与其他行业的融合路径，如旅游、文化、科技等，推动餐饮行业的多元化发展。
九、科技创新，推进餐饮数字化、智能化的应用和发展。积极引入和应用新技术，如大数据、云计算、人工智能等，提高餐饮行业的运营效率和顾客体验。
十、促进行业交流，推进豫菜出豫。加强与其他地区餐饮行业的交流合作，推广豫菜文化，让更多的人了解和喜爱豫菜。
邓胜利表示，在协会新一届领导班子带领下，郑州市餐饮与饭店行业协会将不忘初心、凝心聚力、开拓创新，以实干精神和强力责任担当，以服务行业为宗旨，带领广大餐饮企业团结进取、凝聚力量，加强行业自律、引领行业发展、弘扬饮食文化、打造美食名城，为广大餐饮企业争取更多权益，扎实推进餐饮业高质量发展。
现场颁发了2024新生代厨师榜样、2024餐饮企业优秀店长、2024餐饮文化传播贡献奖、2024最佳餐饮合作伙伴、2024杰出餐饮企业家、2024特色风味餐饮品牌、2024爱心公益餐饮企业、2024十佳简快餐餐饮品牌、2024十佳火锅烧烤品牌、2024十佳正餐品牌、2024品质餐饮示范店等共计11个奖项。其中，中原网荣获“2024餐饮文化传播贡献奖”。
联系记者
