中原网讯(鲁梦丽 通讯员 马伟丽)餐饮服务单位是疫情防控的重点场所,如何在特殊时期既做好疫情防控,又确保“舌尖上的安全”,这是个重点也是个难点。
疫情防控正处于胶着对垒状态,在这攻坚克难,疫情瞬息万变的关键时刻,经开区市场监管局餐饮监管科科长陈冉勇当“急先锋”,甘当“逆行者”,把好疫情防控入口关,做好辖区餐饮单位疫情防控“守门员”。
岗位亦是战场
疫情就是命令,岗位亦是战场。陈冉的战场在餐饮单位、在各类餐饮场所,面对形势严峻的疫情,面对急难险重的任务,他扛起责任担当,带领科室同事们战斗在防控工作第一线。
他们每天早出晚归,深入6个基层监督站所,督查核实全区餐饮单位从业人员健康管理、原料采购和食品加工过程、环境卫生等食品安全和防疫措施落实情况、规劝餐饮单位禁止堂食,他们深入餐饮服务单位冷库,排查进口肉类溯源码、查看消杀记录、从业人员核酸检测记录。
从严、从快、从紧、从实、从细抓好各项防控工作,陈冉毫不懈怠。
党员本色担当
是党员,是协调员、联络员,还是指导员、服务员、战斗员,陈冉有着多重身份。
疫情防控时期,他所带领的科室同时也承担着核酸扫码、全区进口货物监管专班综合协调组和食安办、食安城市创建等大量综合协调和文字撰写工作,从拟定方案、审办文件,到统筹办会,到日报表周总结,每一天都被安排得满满当当且又扎扎实实。
特殊时期,各类文件和材料都很紧急。为了把工作做实做细做出成效,每天到达工作岗位后,他便一头扎进千头万绪的工作中,他常常没有时间休息,有时顾不上吃饭,经常加班到深夜。陈冉坦言“说不上伟大与高尚,只是身在其位,初心始终”。
初心便是防护服,行动便是请战书。在经开区市场监管抗“疫”工作中,有许许多多像陈冉一样平凡而又朴实,逆行而上、积极奋战的党员、干部、职工,他们坚守在不同的岗位,践行着同一个初心,履行着同一个使命。他们以市场为“战场”,战斗在市场监管战“疫”最前沿,全力维护百姓“舌尖上的安全”。