经开区：守护校园食品安全 全力护航“开学季”

　　中原网讯(鲁梦丽 通讯员 马伟丽 高阳)时值开学季，为了切实保障辖区广大师生用餐安全，筑牢校园食品安全防线，经开区市场监管局对照餐饮服务食品安全操作规范，逐条排查，重点督查，多举措守护辖区学校食堂及校园周边餐饮服务单位食品安全，为“开学季”保驾护航。

　　细致查看相关重点场所卫生情况：看经营许可证、人员健康证、相关制度是否张贴上墙，看就餐场所卫生是否达标，看操作间卫生是否到位，看食品储存是否正常，看餐具消毒是否坚持，看食品留样是否合规。

　　全面检查相关责任制度落实情况：查食品安全责任制是否建立，查食品安全管理机构以及食品安全管理制度是否健全，查单位自查工作是否按要求开展，查索证索票制度落实情况，查食品原料采购渠道是否正规，查各类索证登记是否齐全，查内部从业人员培训是否经常，查食堂启用后的检查清理维护工作是否开展。

　　认真督促相关防疫管理落实情况：督促从业人员认真落实疫情防控各项要求，勤洗手、佩戴口罩，有发热、咳嗽等症状的人员不得上岗并及时报告，确保各项疫情防控措施落到实处。

　　针对检查中不符合要求的情况，经开区市场监管局及早指出问题，逐条提出整改意见，责令限期整改到位，及时消除食品安全隐患，切实保障广大师生的饮食安全。

　　下一步，经开区市场监管局将继续把食品安全监管放在首位，继续加大学校及周边食品安全的监管力度，及时消除食品安全隐患，全力守护辖区师生“舌尖上的安全”。