中原网讯(赵文源)为加强对学校食堂厨房的安全监管，切实保障广大师生的身体健康和饮食安全，4月8日上午，根据上街区教育局的统一部署，铝城小学对学校厨房进行了专项检查。
检查组由学校安全，卫生等部门组成，在副校长时永阁的带领下，检查组详细检查了从业人员的健康证件、食品原料采购渠道、消毒保洁、食品留样和师生饮用水安全使用等情况并提出了合理化建议。要求厨房管理人员要严格落实食品安全责任，每天对从业员工进行健康检查并落实晨午检制度。食品加工场所要保持干净、确保空气流通。下水道要每天冲洗干净，不能有污渍和异味。检查组还对厨房新进的米、面、油、调料等食品的保质期等进行了认真的检查。
铝城小学将严格落实食品安全的各项制度，坚持把学校师生的健康放到首位，筑牢学校食品安全防线，为学校师生的生命健康“保驾护航”。
编辑：王淑
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