中原网讯(赵文源) 圆的东西，总是最受人们偏爱，毫无棱角，温润柔和，像极了整整齐齐的一家人，团团圆圆，和睦幸福。元宵节吃汤圆的习俗也是因汤圆造型圆润，寓意着团圆才广为流传。年年岁岁花相似，今年亦尝试下同样自然浑圆、寓意团圆的豆腐丸子，也寄托着对未来生活的美好愿望。
据相关资料显示，近日丸子类食品相比平时销量呈增长之势，而在这波销售热浪中，豆状元豆腐丸子在销量上有显著提升。据悉，正月十五元宵节，也是传统的团圆节日，北方有部分地方不习惯吃过甜的饮食，所以就将丸子来代替“汤圆”，这种美食同样象征着圆满，寓意着团团圆圆。
豆状元豆腐丸子因其形状圆润、口感劲道，拥有汤汁入味、耐煮耐炖的特性广为市场所青睐。据本报记者所了解，豆状元豆腐丸子优选非转基因大豆，采用独特工艺，经非转基因油炸制而成，是市场上豆腐丸子产品的先行者。
豆腐丸子是豆状元新品，捏起来比较紧实，产品质地外劲内软，内部结构均匀松散。豆状元豆腐丸子是豆泡产品新迭代，比传统的豆泡应用场景更加广泛，适合涮锅、麻辣烫、煮汤等，汤汁入味，久煮不烂，豆香十足，口感劲道有嚼劲，涮炖3分钟左右更好吃，是一款营养健康的美食诱惑食品，一经上市广受消费者喜爱。
编辑：徐珂
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